Cuisine méditerranéenne
De bons produits, peu de gestes, et une huile d'olive choisie pour chaque plat. La carte suit les saisons ; les suggestions du moment changent plus souvent encore.
Sauce homardine (2 pièces)
Croquant de guanciale, scampi et pecorino
Courgettes, aubergines, burrata, jambon de Parme et copeaux de parmesan
Pâtes fraîches, burrata et basilic
Huile d'olive au citron
Huile à la truffe blanche
Accompagnée de légumes grillés (pour 2-3 personnes)
Pour 2-3 personnes
Charcuterie & fromages italiens sélectionnés
8 pièces
Pâtes fraîches, huile au piment
Copeaux de parmesan, roquette, huile d'olive à la truffe et vieux vinaigre balsamique à la figue
Pâtes fraîches légèrement crémées, huile à la truffe, burrata
Saucisse italienne fraîche, mozzarella gratinée
Scampi et chorizo
Basilic et parmesan
Pâtes fraîches, crème tomatée au parmesan, huile au piment
Pâtes fraîches légèrement crémées, huile à la truffe et burrata
Brocolis et noix
Ail, basilic, pecorino et burrata
Saucisse italienne rôtie, mascarpone, chips de spianata calabra, parmesan
Gratinés, huile à la truffe
Légumes grillés, parmesan
Demandez-nous
Copeaux de parmesan, roquette, huile à la truffe, vinaigre à la figue
Tagliatelle
Huile d'olive à la mandarine
Cacao
Huile d'olive à la menthe
Prix en euros, TVA comprise. Une allergie ou une intolérance ? Parlez-en à notre équipe : nous adaptons ce qui peut l'être.
Vodka – Liqueur passion – Fruit de la passion – citron vert - vanille · Sans alcool possible 11€
Belgique - Ardenne
Royaume-Uni
Italie – Alta Langa
Belgique
Greco – Puglia
Grillo – Sicilia
Fiano – Puglia
Negroamaro – Puglia
Cigliegiolo – Puglia
Negroamaro – Puglia