Cucina mediterranea

Il menù

Buoni prodotti, pochi gesti e un olio d'oliva scelto per ogni piatto. Il menù segue le stagioni; le proposte del momento cambiano ancora più spesso.

I suggerimenti del momento

  • Crocchette di scampi al curry 19,00 €

    Salsa all'astice (2 pezzi)

  • Linguine al pesto di zucchine 26,00 €

    Croccante di guanciale, scampi e pecorino

  • La Pinsa Romana 23,00 €

    Zucchine, melanzane, burrata, prosciutto di Parma e scaglie di parmigiano

  • Mezzelune pomodoro e mozzarella 21,00 €

    Pasta fresca, burrata e basilico

  • Stinco d'agnello in stile tajine 29,00 €

    Olio d'oliva al limone

Con l'aperitivo

  • Tagliere di salumi del momento e burrata 25,90 €
  • Autentico prosciutto di Parma 15,00 €

    Olio al tartufo bianco

  • Piatto mediterraneo 25,90 €

    Accompagnato da verdure grigliate (per 2-3 persone)

  • Piatto vegetariano 24,90 €

    Per 2-3 persone

  • Tagliere gourmet da condividere 29,90 €

    Salumi e formaggi italiani selezionati

Antipasti e insalate

  • Bruschetta 10,00 €

    8 pezzi

  • Zuppa del giorno 8,00 €
  • Mezzelune al chorizo 17,00 €

    Pasta fresca, olio al peperoncino

  • Carpaccio di manzo 17,00 €

    Scaglie di parmigiano, rucola, olio d'oliva al tartufo e aceto balsamico invecchiato al fico

  • Mezzelune ai funghi 19,00 €

    Pasta fresca leggermente mantecata, olio al tartufo, burrata

  • Vitello tonnato 21,00 €

Pasta fresca e ravioli

  • Lasagne alle bietole 22,00 €

    Salsiccia italiana fresca, mozzarella gratinata

  • Risotto al profumo di curcuma 25,00 €

    Scampi e chorizo

  • Orecchiette al ragù di salsiccia italiana 20,00 €

    Basilico e parmigiano

  • Mezzelune al chorizo con crema di pomodoro 22,00 €

    Pasta fresca, crema di pomodoro al parmigiano, olio al peperoncino

  • Mezzelune ai funghi di bosco 25,00 €

    Pasta fresca leggermente mantecata, olio al tartufo e burrata

  • Rigatoni alla crema di gorgonzola 23,00 €

    Broccoli e noci

  • Linguine ai tre pomodori confit 23,00 €

    Aglio, basilico, pecorino e burrata

  • Penne alla crema di peperoni 25,00 €

    Salsiccia italiana arrostita, mascarpone, chips di spianata calabra, parmigiano

  • Cannelloni ai quattro formaggi 20,00 €

    Gratinati, olio al tartufo

  • Lasagne gratinate al caprino 19,00 €

    Verdure grigliate, parmigiano

Carni e pesci

  • Pesce del giorno 29,00 €

    Chiedete a noi

  • Carpaccio di manzo 24,00 €

    Scaglie di parmigiano, rucola, olio al tartufo, aceto al fico

  • Scaloppina di vitello alla parmigiana 33,00 €
  • Ossobuco alla milanese 29,00 €

    Tagliatelle

Dolci e formaggi

  • Caffè gourmand 14,00 €
  • Panna cotta ai lamponi 12,00 €
  • Tortino al cioccolato dal cuore morbido 12,00 €

    Olio d'oliva al mandarino

  • Il tiramisù tradizionale 12,00 €

    Cacao

  • Tiramisù allo speculoos 12,00 €
  • La selezione di gelati del momento 9,00 €
  • L'assortimento di formaggi stagionati del momento 14,00 €
  • Macedonia di frutta fresca 9,00 €

    Olio d'oliva alla menta

  • Dessert del menù 13,00 €

Prezzi in euro, IVA inclusa. Un'allergia o un'intolleranza? Parlane con il nostro team: adattiamo ciò che è possibile.

Les boissons

Le cocktail du moment

  • « Tu es...Ma passion à moi »14,00 €

    Vodka – Liqueur passion – Fruit de la passion – citron vert - vanille · Sans alcool possible 11€

Les Gins

  • Gin Arduenna14,00 €

    Belgique - Ardenne

  • Gin Brockman's12,00 €

    Royaume-Uni

  • Gin Engine12,00 €

    Italie – Alta Langa

  • Gin Panda master Juniperus12,00 €

    Belgique

Les Vins

Vins Blancs

  • Greco, Casa Primis BIO29,90 €

    Greco – Puglia

  • Fiordiligi Grillo, Assuli BIO31,90 €

    Grillo – Sicilia

  • Zin Salento, Fiano26,90 €

    Fiano – Puglia

Vins Rouges

  • Salice Salentino, Palama 37,5cl22,90 €

    Negroamaro – Puglia

  • Cigliegiolo, Casa Primis29,90 €

    Cigliegiolo – Puglia

Vins Rosés

  • Metiusco Salento, Palama29,00 €

    Negroamaro – Puglia

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